Avainsana-arkisto: salaatti

Mango-halloumi-salaatti Chimichurri-kastikkeella

Kesän helteet. Yhdestä muustakin asiasta se on saanut mut luopumaan kuin pelkistä vaatteista, meinaan lihasta. Ei, en ole ruvennut täysin kasvissyöjäksi sillä edelleen tykkään kunnon pihvistä mediumina. Mutta olen kuitenkin vähentänyt runsaasti lihan syömistä. Ja huomaan voivani paljon paremmin. Olo … Lue loppuun

Kategoria(t): SokeriSiili | Avainsanat: , , , , , , | Kommentoi

Ihanan raikas (ja kesäinen) lisukesalaatti

Hei tammikuu alkaa olla jo ohi! Ollaan siis taas kuukauden lähempänä kevättä ja kesää. Ihanaa! Voin jo kuvitella sen lämmön ja kaiken ihanuuden, joka liittyy kesään. :) Laitoin ekaa kertaa tällä viikolla ruokaa ja koska olin juuri tullut salilta, piti … Lue loppuun

Kategoria(t): SokeriSiili | Avainsanat: , , , , , , | Kommentoi

Luukku 9: Herkullinen pestopasta-feta-salaatti ja suussa sulavat mokkapalat

Ah, tää päivä onkin ollut taas migreenin potemista! Juuri kun luulin sen helpottaneen ja kävin Stockalla hoitaa erään lahjakortti-asian, niin arvatkaa tuliko niistä kaupan valoista uudelleen! Onko teillä antaa hyviä vinkkejä migreenin helpottamiseks? Mulla on suht korkea kipukynnys ja yleensä … Lue loppuun

Kategoria(t): SokeriSiili | Avainsanat: , , , , , , , | Kommentoi

Kesäinen mansikka-feta-avocado-salaatti

2 annosta 1 ruukku Frisee-salaattia 1 tomaatti 1/2 kurkkua 1 avocado 150g fetaa 250g mansikoita 2 rkl öljyä Pese ja revi salaatti. Asettele lautaselle. Lisää salaatin päälle tomaatti, kurkku ja avocado pilkottuna sekä feta ja öljy. Ota mansikoista kannat pois … Lue loppuun

Kategoria(t): SokeriSiili | Avainsanat: , , , , , | Kommentoi

Kana-Tabbouleh

Ihanaa, kevät alkaa vihdoinkin näkyä ulkona ja mielessä. :) Talven kylmyydessä on aivan pakko saada lämmintä ruokaa, mutta kesällä pärjää hyvin kylmillä ja kevyemmillä ruuilla. Tein perjantaina arabilaisesta keittiöstä tuttua, ihanan raikasta, Tabbouleh-salaattia. Selailin muutamia reseptejä netistä. Pääruoka-aineina näytti olevan … Lue loppuun

Kategoria(t): SokeriSiili | Avainsanat: , , , , | Kommentoi